葡萄牙北部有座城市叫波尔图, 它被杜罗河温柔地拥抱着, 老城区那些斑驳的墙壁里面藏着大航海时代的荣耀, 空气中弥漫着波特酒的甜香, 还有咸湿的海风。
这座城市, 不为讨好游客而刻意为之, 然而, 它有着高低起伏的石板路, 还有蓝白瓷砖装饰的教堂, 以及河岸边的老酒窖, 使得每一个前来的人, 都心甘情愿地放缓脚步。
波尔图的酒窖值不值得去
要是你对葡萄酒存在哪怕是极为细微的那一点点兴趣, 那么波尔图的酒窖是值得你耗费半天的时间去参观走访的。
在杜罗河对面的, 有加亚新城, 在这座新城里, 密密麻麻地排列着几十家波特酒酒窖, 从Sandeman这家, 到Taylor's另外一家, 每家提供酒窖参观的经历, 都存在着不同之处。
迈入那些阴凉且潮湿的地下酒窖, 橡木桶之中沉睡多年数十载的酒液飘逸出浓郁醇厚的果香以及木质之气息的香醇味道, 散发之中。
导游会向你讲述波特酒的酿造奥秘, 这种奥秘在于, 在发酵进行到中途的时候, 加入白兰地以此来终止发酵，进而保留葡萄的甜度, 随后再将其送去橡木桶里进行陈年处理。
重点在于品尝那个步骤, 有一杯Ruby波特酒, 它的颜色是深红的, 喝进去能感受到黑莓以及巧克力那种口味；还有Tawny波特酒, 它经过了更久时长的木桶陈年, 展现出的是琥珀色, 带有坚果跟焦糖的复杂层次。
纵然你平常并不饮酒, 于此地亦能够体会到酿酒师对于时间以及风土所怀有的敬畏之情。
于参观完结之后, 坐在临近河边之处的露台, 朝着处于夕阳映照之中的路易一世大桥, 小酌上那么一杯, 那种呈现出微醺状态的感受, 便是波尔图所给予你的礼物。
在老城区迷路才是正确玩法
被联合国教科文组织列为世界遗产的位于波尔图的老城区, 其存在着的魅力并非在于某一个具体的景点场所, 而是在于那些呈现弯曲盘旋且迂回曲折状态的小巷以及会在不经意间偶然碰到的令人感到意外的惊喜。
起始于圣本图火车站开始点, 大厅之中贴满了数量达两万块的蓝色瓷砖, 这些瓷砖描绘着葡萄牙的历史场景以及田园风光, 当你抬头去看之际会忘却自身正处于等车情形之中。
朝山上行进, 途经莱罗书店之际门口老是排着队, 可别被队伍给震慑住, 进入之后你会发觉那个旋转楼梯比照片里更为华丽, 木质雕花以及彩色玻璃窗使得整个空间仿若一座魔法殿堂。
朝着更高处持续攀爬, 牧师塔的顶端所在之处是能将全城景象尽收眼底的极为出色的位置, 然而想要攀登那二百四十级台阶却是需要具备些许勇气的。
对比之下, 我更倾向于建议你, 在那极为狭窄的巷子里, 随性地来回穿梭游逛, 说不定在某个转弯的角落之处, 就会碰到一堵满满当当贴满青花样式瓷砖的陈旧老墙开云app在线入口,开云真人官方下载开云真人app,开云真人app地址开云app官方最新下载地址，又或者是一间摆满了沙丁鱼罐头的杂货店铺呢。
傍晚的时候, 走到这杜罗河旁边, 去看那对岸酒窖的灯光, 倒映在了水面之上, 此时游船缓缓地驶过, 桥上电车叮叮当当, 就这样经过, 在这一刻, 你就会明白, 为什么会有那么多的人表示, 波尔图是一座能让人们想要留下来生活的城市。
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